كتب المؤلف ( أورخان محمد علي ) في كتابه ( روائع من التاريخ العثماني )
ان رجلاً مسلماً يدعى ( خير الدين كجي أفندي ) .. يقيم في منطقة ( فاتح ) التركيه ..
ووراء هذا الرجل .. حكاية غريبة .. لكنها غير مستبعده حينما يتملك الايمان صاحبها .
عندما كان خير الدين يمشي في السوق وتتوق نفسه لشراء فاكهة أو لحم أو حلوى ..
يقول في نفسه : ' صانكي يدم' .. ومعناها بالعربية ( كأنني أكلت ) ..
ثم يضع ثمن ذلك الطعـام في صندوق له ,ومضت الأشهر والسنوات وهو يكف
نفسه عن لذائذ الأكل ويكتفي بما يقيم صلبه فقط ..
وكانت النقود تزداد في صندوقه شيئا فشيئا حتى استطاع بذلك المبلغ القيام ببناء مسجد في محلته
ولما كان أهل المحلة يعرفون قصة خير الدين المؤمن وكيف استطاع أن يبني هذا المسجد ..
أطلقوا على المسجد مسمى ( مسجد صانكي يدم ) اي مسجد ( كأنني أكلت )